通販のおすすめ商品をまとめてみた

おせちを通販するなら知っておくべき!冷蔵と冷凍の違いは?

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おせちの通販1












新年とともに、健康や長寿を願って食べるのが「おせち料理」ですが
最近では、大手スーパーや通販などで、安くて美味しいものが
取り扱われており、利用される方が増えてきましたね。

おせち料理といっても、有名な料理人や高級料亭のものなどを取り扱った物もあるなど
どれを買おうか迷ってしまう方も多いと思います。

そこで今回、おせちの通販を利用された際に知っておくと便利な事や選び方のポイントなどをご紹介したいと思います。

おせちを味で選ぶなら?


口コミやレビューといったものが沢山あり、それらを参考に選ぶ方も多いと思いますが
やはり、レビューや口コミが良いからといって必ず自分の口に合うとは限りませんよね。

なかには、口コミなどを参考に購入したものの失敗された方もいるのではないでしょうか。

そこで、失敗なく「美味しい」おせちを選ぶ際、注意しておくといいのが解凍する必要がない「生おせち」を選ぶ事です。

おせちには「生」と「冷凍」のものが存在しており

生おせち(冷蔵おせち)は、作りたてを、そのまま「冷蔵便」で宅配してくれるもので作りたてそのまま食べる事が出来ます。

冷凍おせちは、冷凍で宅配されてくる為、食べる前に解凍する必要があり、解凍に失敗してしまうと
風味や食感が損なわれるなどのデメリットが。

解凍に不安を感じられる方は、生おせちを選ぶようにしましょう。


失敗しない「冷凍」のおせちは?


それでも冷凍を選ばれるなら「急速冷凍」をしたものを選ぶといいでしょう。

最新の冷凍技術により、風味そのまま急速冷凍したものなので普通に冷凍したものより、生に近いものとなっています。
なので美味しいおせちを食べる事が出来ます。

冷凍方法の確認は、おせちの通販会社の公式HPにて確認できますので、忘れず確認するといいでしょう。


おせちのサイズの目安は?


通販だと実物を見れないので、初めておせちを購入される方はサイズに迷ってしまいますよね。

【参考サイズ】
2~3人用(少人数)
2段重

3~4人用(標準サイズ)
6.5寸の3段重

5~6人用(大人数)
8.5寸の3段重


あくまでの参考の目安程度にして頂き、もし迷われた場合は少し大きめのサイズを選ぶといいでしょう。


サイズの「寸」って何?


おせちのサイズを見ると、「寸」で表記されているものが多いですが
これは、お重の寸法が曲尺を使用されている事からなんです。

1寸は約3.03cmなので、3cmと覚えておくとサイズを選ぶ際に
計算もしやすく便利かと思いますので、覚えておかれるといいですよ。

また、通販会社によっては「寸」表記以外にも
「大・中・小」や「L・M・S」などのサイズで表記されている場合もありますので
気を付けて下さいね。

ちなみに、通販でよく見かける寸サイズをcmにしたものがこちら。

4.5寸→約13.5cm
5.5寸→約16.5cm
6.5寸→約19.5cm


計算が面倒な方は、こちらのサイズを目安に考えて下さいね。


おせちの通販2

おせちを選ぶ際の注意点は?


おせちの通販には、たくさんの種類があり、安いからといった理由だけで選んでしまうと
人口保存料や合成着色料、人口甘味料などが使用されていたり国内産ではなかったなど、不安要素があります。

そんな時は、原材料の確認や製造工程など、しっかり把握しておくと安心して食べる事が出来ます。

これらにつていは、公式HPなどで記載されていますので要チェック!して下さい。


おせちの保存方法は?


おせちを通販で購入された場合、ほとんどが12月30日に宅配される事が多く賞味期限も1月2日までのものが多いようです。

冷蔵で届くか冷凍で届くかにより、開封までの間、保存場所が変わるものの賞味期限に関しては、どちらも1月2日までのものが多いので開封後は、なるべく食べきってしまいましょう。

残ったものは「冷蔵庫」で保存し、賞味期限までに食べ切るようにしてください。

また、いくら寒い冬だからといっても常温での保存はできませんし、一度解凍したものは、冷凍での保存も出来ませんので、常温・冷凍での保存は避けましょう。


おせちを通販で買うなら「早め」がお得!


おせちを通販で注文される場合、早割というものがあり設けられている時期までに購入される事で普通に買うより、いくらかお安く購入する事が出来ます。

早割終了後に注文が殺到し、購入できない場合もありますので、買うなら断然「早割」実施期間に購入するのがいいでしょう。

人気のおせちは、直ぐに売り切れてしまう事もある為、実施期間に余裕があっても、早めに注文されるといいですよ。

安い・美味い・安心の3拍子が揃ったものが通販の「おせち料理」なので、ご購入を検討されている方は、これらのポイントを参考に選んでみてくださいね!


おせちのおすすめ通販


最後に味・安心ともに実績のある通販サイトを紹介しますので、まだどこで買うか決めてない方は参考にしてください。


【採食ひろば】



採食ひろばは、90年以上の歴史を持つ和食に老舗。
「和の鉄人」神田川俊郎氏が監修したおせちが人気で、見た目にもこだわったラインナップとなっています。
テレビでも紹介された本格料亭の味をご家庭でも楽しめます。

【採食ひろば】おせちの注文はこちら



【匠本舗】



匠本舗は2015年ネットショップ大賞の金賞を受賞した有名店です。
とにかく種類が多く迷ってしまいますが、お好みのおせちを選ぶことができます。
ただし、数量限定なので早めに注文しないとお好みのものが売り切れとなってしまいます。

【匠本舗】おせちの注文はこちら



【紀文オンラインショップ】



紀文オンラインショップも勿論、本格派のおせちが注文できます。
さらに重箱のデザインが特徴的で、お子さんが喜ぶようなディズニーのデザインのおせちも販売しています。
食べた後は小物入れにしても可愛いので、こういったおせちもアリではないでしょうか。

【紀文オンラインショップ】おせちの注文はこちら



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